Plenul CES se întruneşte săptămânal sau ori de câte ori este nevoie, în sesiuni ordinare la convocarea Preşedintelui CES îndeplinind următoarele atribuții:
- avizează proiecte de acte normative;
- alege, la propunerea părţilor, preşedintele și validează câte un vicepreşedinte propus de fiecare parte şi pe membrii biroului executiv, de asemenea propuşi câte unul de fiecare parte;
- adoptă regulamentul propriu de organizare şi funcţionare;
- stabileşte componenţa comisiilor de specialitate permanente;
- aprobă proiectul propriu al bugetului de venituri şi cheltuieli, precum şi raportul privind execuţia bugetară;
- dezbate şi adoptă propunerile de hotărâri elaborate de comisiile de specialitate;
- numeşte secretarul general al Consiliului Economic şi Social.